Recette Roulades de concombre au saumon fumé

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Recette proposée par Fromage Philadelphia

Facile

Pour 6 personnes :

• ½ concombre
• 150g de Philadelphia ail & Fines Herbes
• 300g de saumon fumé
• 1 bouquet d’aneth

• Préparation : 45 mn
• Cuisson : 0 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 45 mn

 

Préparation Roulades de concombre au saumon fumé

1Coupez le concombre en 2 dans le sens de la longueur, puis faites en de longues lamelles.

2Séchez les lamelles sur du papier absorbant et enduisez-les de philadelphia.

3Couvez-les de saumon fumé. Déposez une pointe d’aneth à l’une des extrémités et enroulez depuis ce point.
Fixez à l’aide d’un cure-dents.

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Recette proposée par Fromage Philadelphia (8 recettes)

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Roulé à la tomate, saumon et fromage frais

Roulades de chèvre aux légumes du midi, coulis de tomate

 

Vos avis sur la recette

  4 avis pour cette recette

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• L'avis de Jacqueline Sire sur la recette Roulades de concombre au saumon fumé
  Beaucoup de travail pour un résultat beau à voir, mais moyen Long à préparer, pour un résultat moyen, moyen
  Ma suggestion : Bien éponger les lamelles de concombre, étaler le fromage avec une spatule, sinon ça glisse ! A faire aussi dans le sens inverse : saumon à l'intérieur, roulé dans le concombre
  
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• L'avis de Virginie Tronchet sur la recette Roulades de concombre au saumon fumé
  Roulades de concombre au saumon fumé Très sympas et très frais. A refaire.
  
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• L'avis de Isabelle Vicente sur la recette Roulades de concombre au saumon fumé
  Isabelle Bonne recette, très rafraichissante. Il ne faut pas pas préparer la recette trop à l'avance car le concombre rend alors de l'eau.
  
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• L'avis de Vinciane sur la recette Roulades de concombre au saumon fumé
  Carré frais! Très bonne recette!
  Ma suggestion : Pour celles qui veulent se faire plaisir sur toute la ligne il y a toujours l'option Carré Frais Ail et Fines Herbes à 0% de MG! Un délice!!
  
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