Crème citron aux fruits

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Un dessert très rafraîchissant pour l'été.

Recette proposée par Khadissatou Sar

Ingrédients

  • 1 gloria grand modèle non sucré
  • 75 g de sucre en poudre
  • 2 gros citrons
  • 500 g oranges
  • 500 g poires
  • 500 g bananes
  • 2 boîtes d'ananas en morceaux

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 30 mn
  • 40 mn

Préparation

  1. 1
    Mettre le lait au frigo pendant 30 minutes environ.
  2. 2
    Le faire sortir du frigo et le battre énergiquement au fouet avec le sucre.
  3. 3
    Ajouter le jus de citron petit à petit en continuant de battre jusqu'à avoir une crème un peu épaisse.
  4. 4
    Ajouter les fruits épluchés et coupés en morceaux.
  5. Pour finir
    Remettre au frais avant de servir.

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