Cookies banane, pralinoise, flocons d'avoine

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Ces cookies ont un petit côté rustique grâce aux flocons d'avoine qui leur sied à merveille.

Recette proposée par Coralie Batista

Ingrédients

  • 1 oeuf
  • 110 g de beurre mou
  • 50 g de sucre en poudre
  • 70 g de cassonade
  • 180 g de farine de blé
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 70 g de flocons d'avoine
  • 1 banane bien mûre
  • 200 g de pralinoise

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 15 mn
  • 30 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffez votre four à 180°. Tamisez la farine avec la levure et le sel.
  2. 2
    Dans un récipient, mélangez le beurre avec les sucres jusqu'à obtention d'une texture crémeuse. Incorporez alors l'oeuf puis la banane coupée en rondelles. Mélanger le tout afin d'obtenir une texture bien lisse. Ajoutez les flocons d'avoine et la farine tamisée. Mélangez puis incorporez la pralinoise coupée en morceaux (environ 5mm voire plus pour plus de gourmandise !. Enfournez 15 minutes.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(4 avis)

Signaler louttloutt - 15 janvier 2017
Excellent

cette recette marche à chaque fois ! je n'ai jamais eu de personne déçue !

Signaler julie46_jdf - 29 octobre 2012
Très bien

simple mais bon
on ne sent pas trop la banane
Ma suggestion : rajouter une banane

Signaler delphine_p27 - 20 octobre 2012
Très bien

delicieux
augmenter un peu la banane et diminuer un peu les sucres et tout cassonade

Signaler catherine-n35 - 27 février 2012
Excellent

Délicieux !
très très bon, on sent bien le gout de la banane, et les nombreux morceaux de pralinoises rendent le tout irrésistible !
Ma suggestion : A refaire !

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