Gâteau de la fête des enfants
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C'est une recette que j'ai transformée pour en faire un goûter original pour les anniversaires et les fêtes des écoles de mes loulous.
Ingrédients
- 4 oeufs
- 200 g de sucre en poudre
- 250 g d e farine + 10 g ( pour le plat de cuisson)
- 20 cl de crème épaisse + 10 cl (pour le chocolat blanc)
- 1 sachet de levure chimique
- 12 cl de d'huile
- 2 cuillères à soupe d'arôme de vanille
- 100 g de chocolat blanc
- 10 g de beurre (pour le plat de cuisson)
- 1 tube de Smarties
- 9 fraises Tagada
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 30 mn
- 30 mn
- 2 h
Préparation
- 1 Préchauffer le four à 220°c ( th6)
- 2 Mélanger le sucre et les 4 jaunes d'oeufs. Ajouter la crème épaisse, la farine, la levure et l'huile.
- 3 Battre les œufs en neige y les ajouter à la préparation.
- 4 Beurrer le moule. Fariner le plat avec les 10 g de farine et verser la préparation dans le moule.
- 5 Mettre au four 30 minutes, et laisser refroidir 1 heure à température ambiante.
-
Pour finirFaites fondre le chocolat au bain- marie et ajouter les 10 cl de crème quand le chocolat a totalement fondu. Versez aussitôt sur le gâteau. Mettre les fraise et les smarties en pluie sur la couche de chocolat. Attendre que le chocolat ait refroidi puis servez.
C'est terminé
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