> Verrine fraicheur avocat, crevettes, pamplemousse

Recette Verrine fraicheur avocat, crevettes, pamplemousse

4 sur 51 avis - Note : 4/5
Verrine fraicheur avocat, crevettes, pamplemousse
Recette proposée par Isabelle Védrine
J'ai voulu essayer le salé sucré, et j'ai trouvé que le pamplemousse rose se mariait très bien avec l'avocat. Meilleur avec des crevettes fraiches et une mayonnaise maison.
Pour 4 personnes :
  • Préparation : 20 mn
  • Cuisson : 0 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 20 mn
 

Préparation Verrine fraicheur avocat, crevettes, pamplemousse

1Égoutter et rincer les crevettes.
Éplucher les avocats, couper en deux, enlever le noyau et les couper en cube.
Éplucher le pamplemousse, détacher les tranches et.
Enlever la peau puis les couper en tronçon.
Diviser le tout en 4 parties pour vos verrines et garder 6 crevettes pour le décor.

Verrine fraicheur avocat, crevettes, pamplemousse : Etape 22Prendre des verrines, mettre au fond une cuillère à café de mayonnaise.
Ajouter quelques morceaux d'avocat, de crevettes et de pamplemousse et 1 cuillère à café de mayonnaise.
Refaire une couche de la même façon.
Terminer par 2 cuillères à café de mayonnaise et décorer avec 2 crevettes.

3Servir frais.

 
Recette proposée par Isabelle Védrine (5 recettes)

Vos avis sur la recette

4 sur 5  1 avis pour cette recette
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  • L'avis de Yohann Robin sur la recette Verrine fraicheur avocat, crevettes, pamplemousse
    Bon, facile et très frais Se fait en un tour de main et permet une petite entrée très présentable, fraîche et délicieuse.

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