Quiche aux lardons

4 / 5  basé sur 7 avis
 |
Ajouter

Ingrédients

  • 1 rouleau de pâte brisée
  • 100 g de lardons
  • 40 cl de lait
  • 10 cl de crème fraîche épaisse
  • 3 œufs
  • 50 g de gruyère râpé
  • Beurre
  • Poivre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 35 mn
  • 50 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffez le four th 6 (180°c)
  2. 2
    Fouettez le lait avec la crème fraîche et les œufs entiers. Poivrez.
  3. 3
    Beurrez un moule à tarte et garnissez-le de pâte. Piquez-la avec une fourchette.
  4. 4
    Répartissez les lardons sur toute la surface de la pâte et versez le mélange lait/crème/œufs par-dessus. Parsemez de gruyère râpé.
  5. 5
    Enfournez et faites cuire 40 à 45 minutes.
  6. Pour finir
    Sortez la quiche du four et laissez tiédir 5 minutes avant de démouler.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Ajouter

Vos avis

Note moyenne :

4

(7 avis)

Signaler Eristy -  2 octobre 2016

J'ai ce perré que ça va être bon et delicieux

Signaler lulu -  2 mars 2016
Très bien

Très bien mais je mets un oeuf de moins et une salade appelé feuille de chêne

Signaler Carole -  4 juin 2015
Pas mal

Ne pas mettre de lait. J'ai voulu essayer mais je vais rester a ma version que crème fraîche car trop liquide et texture pas terrible

Signaler lina-d52 - 29 octobre 2013
Très bien

Quiche aux lardons
Très bonne.
Ma suggestion : A déguster le soir accompagné d'une salade...

Signaler ELODIE - 10 novembre 2012
Très bien

Bon mais sans plus

Recettes similaires