Flapjacks tout choco

5 / 5  basé sur 3 avis
 |
Ajouter

Ingrédients

  • 100 g de flocons d'avoine
  • 100 g de céréales muesli chocolat 75g de beurre
  • 4 cuillère à soupe de lait
  • 75 g de sucre
  • 40 g de cacahuètes
  • 50 g de pépites de chocolat
  • Pour le nappage chocolat:
  • 100g de chocolat au lait

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 35 mn
  • 10 mn
  • 45 mn

Préparation

  1. 1
    Dans une casserole faire un caramel avec le sucre et 3 cuillères à café d'eau. Lorsque le caramel est bien brun ajouter le beurre, attendre qu'il fonde puis incorporer les flocons d'avoine et le muesli, mélanger bien, ajouter ensuite le lait, les cacahuètes et les pépites de chocolat.
  2. 2
    Sur une plaque de cuisson allant au four disposer une feuille de papier sulfurisé puis verser la préparation dessus, étaler là bien avec le dos de la cuiller, s'aider d'un moule ou d'un cerclage rectangulaire afin de pouvoir les découper plus facilement. Attendre un peu qu'elles refroidissent puis les laisser durcir 1 heure au frigo.
  3. 3
    Préchauffer le four th 6 et les faire cuire 10 à 12 min pas plus.
  4. 4
    Pendant ce temps préparer le glaçage au chocolat au lait en le faisant fondre au bain marie.
  5. 5
    Etaler le sur les barres de céréales de façon à ne faire qu'une couche fine de chocolat.
  6. Pour finir
    Les remettre au frais encore une heure pour pouvoir les découper.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Ajouter

Vos avis

Note moyenne :

5

(3 avis)

Signaler sandra_h41 - 10 mai 2012
Excellent

réponse
oui vous pouvez utiliser des cacahouètes salées

Signaler marianne_g61 - 10 mai 2012
Excellent

Question
Peut-on utiliser des cacahuètes salées?

Signaler karine.g1 - 19 avril 2012
Très bien

Vraiment bon
J'ai voulu faire mes propres barres de céréales. J'ai donc essayé cette recette et je suis ravie. Je n'ai pas mis le chocolat par goût mais très bon quand même. Merci.
Ma suggestion : J'ai eu de problèmes pour le caramel. Je n'ai pas mis d'eau pour enfin le réussir.

Recettes similaires