Sorbet coco avec une sorbetière électrique

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Retrouvez la saveur du sorbet coco créole avec votre sorbetière électrique ! Facile à faire, le sorbet prend en moyenne en 50mn dans la sorbetière électrique standard. Un des desserts les plus apprécié de mon blog.

Recette proposée par Sandrine Sandrine

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 50 mn
  • 1 h 05 mn

Préparation

  1. 1
    Voici l'ensemble des ingrédient pour la préparation du sorbet coco.
  2. 2
    Dans un récipient, versez le lait de coco, le lait, le lait concentré sucré et bien mélanger. Ajouter 2 gouttes d'essence de vanille (ou 5gr de sucre vanillé) 2 pincées de cannelle et 2 pincées de muscade en poudre. Finir la préparation avec 1 zeste de citron vert et 2 gouttes d'amande amère puis mélangez de nouveau.
  3. Pour finir
    Mettez votre sorbetière électrique en marche puis versez y votre préparation. Laissez tourner votre sorbetière pendant 50mn afin que le sorbet prenne.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(12 avis)

Signaler carolel972 - 20 mai 2016
Excellent

Pour moi c'est la bonne recette, ça a permit à la famille de voyager le temps de la dégustation du divin sorbet coco ! Merci

Signaler solange.soso -  2 mai 2016

au top la recette

Signaler pao -  8 novembre 2014
Bien

Recette bonne mais il y a quand même un manque de sucre par rapport au sorbet antillais, goût plus ou moins identique avec une texture très différente.
Rien ne vaut la fabrication traditionnelle pays.

Signaler fira972 - 11 septembre 2014
Excellent

Excellente recette, ça me rapelle les antilles !

Signaler Kelly-eve - 18 octobre 2013
Bien

Demande d equivalence
quel est l ?quivalence de 200g de lait en ml ?
Ma suggestion : aucune

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