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Recette Financiers aux cerises

3 sur 53 avis - Note : 3/5
Financiers aux cerises
Recette proposée par Alice Thierry
Pour 4 personnes :
  • Préparation : 20 mn
  • Cuisson : 10 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 30 mn
 

Préparation Financiers aux cerises

1Préchauffez le four à 240° (th. 8).
Beurrez une dizaine de moules ronds et hauts, de 5 cm de diamètre.
Dans un saladier, mélangez la farine tamisée, la poudre d'amande, le sucre glace et la vanille. Ajoutez les blancs d'œufs en remuant énergiquement, puis le beurre fondu.

2Versez la préparation aux 3/4 des moules.
Décorez les financiers avec quelques cerises dénoyautées (ou non). Placez-les dans le four préchauffé, sans changer le thermostat, et laissez cuire pendant 10 min.

3Démoulez aussitôt après la cuisson.
Conservez à température ambiante avant de déguster.

Pour finir... Vous pouvez remplacer les cerises par des framboises !
 
Recette proposée par Alice Thierry (26 recettes)

Vos avis sur la recette

3 sur 5  3 avis pour cette recette
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  • L'avis de Liliane Merlin sur la recette Financiers aux cerises
    Abonnée Très fin et léger
    Ma suggestion : Sans fruit pour accompagner une crême
  • L'avis de Naïma Zmiri sur la recette Financiers aux cerises
    Première et dernière fois Beaucoup trop sucre a mon gout
    Ma suggestion : Plus... Vraiment plus de temps de cuisson...
    Déposé depuis un iPhone
  • L'avis de Sandra Ruchaud sur la recette Financiers aux cerises
    Impec ! Facile, très bon. J'ai mis des cerises un peut trop acide, mais à défaut d'autre chose...
    Ma suggestion : Rien à redire

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