Cake fondant au thon et au fromage frais

4 / 5  basé sur 6 avis
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Un cake très fondant grâce au fromage frais.

Recette proposée par Lucie Houbart

Ingrédients

  • 3 œufs
  • 50 g de farine
  • 1 sachet de levure
  • 125ml de lait entier
  • 100 ml d'huile de tournesol
  • 200 g de thon au naturel
  • 100g de fromage frais
  • 2 tomates
  • Huile d'olive
  • Sel, poivre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 45 mn
  • 1 h

Préparation

  1. 1
    Préchauffez vote four à 180°.
  2. 2
    Plongez les tomates 30 secondes dans de l'eau bouillante afin de les éplucher. Épépinez-les et coupez-les en petits cubes. Dans une poêle, faites chauffer un peu d'huile d'olive et faites revenir le thon et les tomates quelques minutes. Assaisonnez.
  3. 3
    Dans un saladier, fouettez les oeufs avec la farine et la levure. Ajoutez petit à petit l'huile et le lait. Ajoutez enfin le fromage frais et le mélange à base de thon.
  4. 4
    Versez la préparation dans un moule carré et enfournez 45 minutes.
  5. Pour finir
    Coupez le cake en cubes.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(6 avis)

Signaler ola -  8 février 2015
Médiocre

Trop liquide et huileux alors que j'ai respecté les dosages... :(

Signaler mic86 -  2 juin 2013
Excellent

une recette à retenir
Une réussite. Je l'ai coupé en tranches pour une entrée facile, rapide et qui a été très appréciée.

Signaler angelique-c73 - 29 mai 2013
Très bien

Facile et tres bon c'est parti comme des petits pain
Tout le monde a apprécier, cale bien, c'est pas très gras, moelleux. Très bon cake a refaire.

Signaler Meichouche - 22 avril 2012
Excellent

Bonne recette
Recette simple facile a réaliser.

Ma suggestion : Je l ai faite deux fois. La première juste avec du thon. Et la seconde fois j ai mis la tomate, par contre j ai remplacé le fromage par du gruyère et fait revenir des oignon.

Signaler marimarmotte - 30 mai 2011
Bien

cake fondant au thon et au fromage frais
pourrait on le faire avec du fromage allégé et du lait 1/2 écrémé ?

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