Recette Tarte au thon et saumon au concentré de tomate

Recette proposée par Véronique Largesse

Le mélange de poissons est délicieux.

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 1 boite de saumon rose
  • 1 boite de thon naturel
  • 5 batonnets de crabe
  • 1 pate feuilletée
  • 1 petite boite de concentré de tomate
  • Sel
  • poivre
  • 5 oeufs
  • 1/2 brique de crème liquide

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 35 mn
  • 50 mn

Préparation Tarte au thon et saumon au concentré de tomate

1 Mettre la pâte dans un moula à tarte et la piquer avec une fourchette.
2 Émietter le saumon et le thon en petit morceaux et les mettre sur la pâte.
3 Couper les bâtonnets en petits morceaux et les poser sur le mélange de poisson.
4 Battre les œufs en omelette ajouter la crème saler et poivrer et ajouter le concentré de tomate bien mélanger pour bien diluer le concentré de tomate.
Pour finir
Verser sur la tarte faire cuire 30 à 35mn selon le four therm. 180°C.

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