Bouchées fondantes à la fraise

Name: Bouchées fondantes à la fraise
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: Pour 20 bouchées, il vous faut:; 70 g de beurre; 500 g de chocolat noir; 400 g de lait concentré; 1 cuillère à café d'arôme naturel de vanille; 10 fraises

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Je vous propose aujourd'hui de délicieuses petites douceurs qui ont fait le bonheur de mes gourmands... En effet, très difficile de passer à coté sans se laisser tenter...

Laurence Gisolo

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Ingrédients

Pour 20 bouchées, il vous faut:
70 g de beurre
500 g de chocolat noir
400 g de lait concentré
1 cuillère à café d'arôme naturel de vanille
10 fraises

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
10 mn
1 h 25 mn

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Préparation

1 Coupez le beurre en dés. Cassez le chocolat en petits morceaux et faîtes-le fondre dans une casserole sur feu doux. Ajoutez le lait concentré et le beurre.
2 Remuez jusqu'à ce que le mélange soit bien onctueux. Retirez du feu avant d'ajouter la vanille. Mélangez avec un fouet 2 minutes.

3 Répartissez la préparation dans de petits moules avant d'ajouter une demi-fraise sur chaque bouchées.
Pour finir
Placez au moins une heure au réfrigérateur jusqu'à ce que les bouchées soient bien fermes...

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Bouchées fondantes à la fraise

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Ingrédients

Réalisation

Préparation

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