Cookies au chocolat : la recette facile
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Ingrédients
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 5 mn
- 8 mn
- 13 mn
Préparation
- 1 Préchauffer le four thermostat 6 (180°). Sortir la plaque du four, tapissez-la de papier sulfurisé beurré ou bien utilisez une plaque de cuisson en silicone.
- 2 Dans une jatte, mélanger bien le beurre, les sucres, la vanille, l’eau et l’oeuf. Ajouter ensuite la farine, le bicarbonate, le sel et le chocolat concassé ou râpé avec une râpe à gros trous. Si la pâte est trop liquide, rajouter un peu de farine.
- 3 Disposer des petits tas de pâte sur la plaque du four en les espaçant suffisamment car ils gonflent à la cuisson.
-
Pour finirCuisez-les pendant 8 mn environ jusqu’à ce que les bords brunissent un peu et que le milieu reste encore très moelleux. Laisser refroidir sur une grille avant de servir.
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