Recette Spaghettis frits au basilic
Préparation Spaghettis frits au basilic1Dans une poêle antiadhésive faire griller les pignons environ 2 mn (sans matière grasse).
Astuce : pour un goût moins prononcé, ne faites pas torréfier les pignons de pin avant de les broyer avec le pesto. Allez plus vite : préparez le pesto à l’avance ou achetez-le en bocal. A déguster : pour l’apéro ou en entrée avec un gaspacho bien frais ou encore en les utilisant comme pics à mini brochettes avec des tomates cerise et des cubes de mozzarella parsemé de basilic ciselé.
Recette proposée par La Rédaction (762 recettes)
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