Recette Nutella fait maison

Recette proposée par Mathilde Domergue

Voici une alternative pour du bon fait maison ; cette pâte à tartiner n'a évidemment pas exactement le même goût que l'originale mais elle a l'avantage d'être délicieuse et ça sans arôme.

4 / 5  (22 avis)

Ingrédients / pour 2 personnes

  • Pour un petit pot :
  • 60 g de chocolat au lait de bonne qualité
  • 45 g de purée de noisette
  • 40 g de sucre glace tamisé
  • 40 g d'huile de tournesol
  • 1 cuillère à soupe rase de lait en poudre tamisé
  • 1 cuillère à café pas trop pleine de cacao en poudre non sucré

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 2 h
  • 2 h 10 mn

Temps de préparation

Préparation Nutella fait maison

Faire fondre au bain marie le chocolat au lait en morceaux avec la purée de noisette et l'huile. Incorporer le lait en poudre, le sucre glace et le cacao en poudre tamisés, tout en mélangeant. Verser le tout dans un pot bien propre, laisser tiédir, fermer le pot puis faire prendre tout au réfrigérateur pendant 2 heures. Conserver ensuite à température ambiante. A tartiner à volonté sur du pain, de la brioche, des gaufres, des crêpes, ou dans vos yaourts, gâteaux et tout ce dont vous avez envie. Bon appétit !

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Avis sur la recette Nutella fait maison

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Note moyenne :

4



(22 avis)

soulé -  1 juillet 2015
Médiocre

Personne n'a réellement faite cette recette on dirait. Une belle erreur qui m'a coûté bien du gâchis, ce n'est pas 40g d'huile de tournesol mais 4g. Je vous laisse imaginer la merde que j'ai obtenu. #soulé

VERO - 27 juin 2015

combien de grammes à peu près fait on avec cette quantité ?

chakira - 25 mai 2015
Excellent

Elle est vraiment délicieuses

Vanza - 29 mars 2015
Excellent

Bonjour, mis à part le fait que ça a l'air très bon, j'aimerais savoir quelle est la musique svp?

philmex - 28 mars 2015
Excellent

Superbe recette, c'est meilleur que le nutella, Sublimé comme on dit maintenant. Il n'y a rien à changer ! Bon il faut trouver des noisettes à moins de 20 euros le kilo pour arriver à avoir un prix de revient moins cher que le nutella du commerce ! De toutes façons, cette recette est plus saine (pas d'huile palme) et meilleure ! DONC PAS D'HESITATIONS.
ah oui, recette pour la purée de noisettes toute simple :http://www.royalchill.com/2014/08/11/puree-de-noisettes-ou-d-amandes-maison/
BRAVO !!!!!

super sauf pour le grin de noisette -  3 février 2015
Excellent

super sauf pour le gr

gg24 -  3 février 2015

null

jasminwhite - 29 janvier 2015
Excellent

J'ai trouvé ce service qui donne superbes recettes gratuites par téléphone :)) http://goo.gl/iKVA6B

Élise - 28 janvier 2015
Excellent

J aime beaucoup le Nutella mais j aime aussi le chocolat au café merci pour ta recette elle est tros bonne merciiiiii beau coup

Julie - 31 octobre 2014
Excellent

excellente recette, encore meilleure que le nutella! un excellent goût de noisettes, toute la famille a aimé, même ceux qui n'aiment pas beaucoup le chocolat.
Se garde bien.