> Cake au saumon et à l'estragon

Recette Cake au saumon et à l'estragon

3 sur 53 avis - Note : 3/5
Cake au saumon et à l estragon
Recette proposée par Lucie Houbart
Pour 8 personnes :
  • Préparation : 15 mn
  • Cuisson : 0 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 15 mn
 

Préparation Cake au saumon et à l'estragon

1Préchauffez votre four à 180°.



2Faites chauffer une noisette de beurre dans une poêle, et faites-y revenir l'estragon pendant quelques minutes. Ajoutez le saumon coupé en dés et faites-le revenir encore 5 minutes. Salez et poivrez.



3Dans un saladier, battez le œufs en omelette. Ajoutez la farine et la levure.

Petit à petit, incorporez le lait et l'huile. Mélangez à l'aide d'un fouet jusqu'à l'obtention d'une pâte bien lisse.



4Ajoutez le gruyère râpé.

Incorporez à la pâte la préparation à base de saumon.

5Versez dans un moule à cake et enfournez pour 45 minutes.



 
Recette proposée par Lucie Houbart (55 recettes)

Vos avis sur la recette

3 sur 5  3 avis pour cette recette
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  • L'avis de Djelika Camara sur la recette Cake au saumon et à l'estragon
    Bon Il y avait trop d 'estragon donc j'ai trouvé un peu trop amer mais mon mari a aimé .
  • L'avis de Perrine Laroche sur la recette Cake au saumon et à l'estragon
    Miam miam Très bon, j'ai mis du saumon fumé ce qui donne plus de goût
  • L'avis de Mandic sur la recette Cake au saumon et à l'estragon
    Les recettes de Sophie C'est une variante des recettes de Sophie, mêmes ingrédients, mêmes dosages... Cela vaut la note d'une copie. Mais je mets 5 quand même pour Sophie.

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