Nuggets de poulet maison

4 / 5  basé sur 3 avis
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Vous aimez les fast-food ? Vous aimez les nuggets ? Rien de tel que les nuggets maison !

Recette proposée par Pauline Tanguy

Ingrédients

  • 300 g de blanc de poulet
  • 1 œuf
  • 2 cuillères à soupe de chapelure
  • 1 cuillère à soupe de Corn Flakes
  • 1 cuillères à soupe de farine
  • Huile de tournesol
  • Paprika
  • Sel, poivre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn
  • 20 mn

Préparation

  1. 1
    Coupez le poulet en morceaux. Saupoudrez de sel, poivre et paprika. Versez la farine sans une assiette, la chapelure et les corn flakes dans une 2ème assiette et l’œuf battu dans une 3ème assiette. Roulez les morceaux de poulet dans la farine, puis trempez-les dans l’œuf et dans le mélange corn-flakes-chapelure. Réservez dans une assiette.
  2. 2
    Faites chauffer de l’huile dans une poêle et ajoutez les morceaux de poulet. Faites-les cuire environ 10 min sur feu moyen en les retournant plusieurs fois. Disposez-les sur un plat chaud couvert de papier absorbant. Servez ces nuggets accompagnés de ketchup.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(3 avis)

Signaler dorothee63 - 16 octobre 2012
Excellent

trop bon et facil à faire
Ca faisait longtemps que j'en avais pas mangé et je me suis régalée.
Ma suggestion : J'ai pris la moitié de la quantité du poulet et par contre j'ai doublé les doses de panures.
J'ai ajouté du paprika, du safran, sel et poivre dans la farine

Signaler Nina - 31 mars 2012
Très bien

Nugget
Tres bonne recette !
Par contre, pour 300g de poulet, j'ai eu besoin de plus de farine, de chapelure, et un oeuf de plus.
Sinon, tres bon :)

Signaler nelly_c39 -  9 mars 2012
Très bien

nell gravillon
tres bonne recette appréciée par toute la famille petits et grands

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