Clafoutis aux cerises et glace chocolat
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Ingrédients
- 4 boules de glace au chocolat
- 300 g de griottes ou cerises dénoyautées
- 1 citron vert
- 1 oeuf
- 40 g de farine
- 100 ml de lait
- 50 ml de crème liquide
- 2 cuillères à soupe de sucre
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 10 mn
- 16 mn
- 26 mn
Préparation
-
1
Mélangez la farine, l'œuf, le lait, la crème et le sucre en évitant de faire des grumeaux. Ajoutez 200g de cerises et le zeste de citron vert. Faites cuire 16 minutes à 200°C. Laissez refroidir.
- 2 Mixez le restant de cerises avec le jus de citron vert.
-
Pour finirServez une part de clafoutis avec une boule de glace et du coulis.
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