Recette Muffins chocolat noisette, coeur de chocolat blanc

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Recette proposée par Aurélie Sorbe

Facile

Pour 6 personnes :

• Pour 6 gros muffins :
• 150 g de farine
• 1/2 sachet de levure chimique
• 2 gros oeufs entiers
• 15 cl de crème épaisse
• 120 g de chocolat noir dessert
• 75 g de beurre
• 90 g de sucre en poudre
• 75 g de poudre de noisettes
• 1 cuillère à café d'arôme de vanille liquide
• 8 carrés de chocolat blanc

• Préparation : 20 mn
• Cuisson : 30 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 50 mn

 

Préparation Muffins chocolat noisette, coeur de chocolat blanc

1Battre les œufs entiers avec le sucre, ajouter la farine, la levure et la crème fraîche. Bien mélanger.

2Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes, ajouter le beurre. Mélanger à la préparation.

3Ajouter l'extrait de vanille et les noisettes en poudre. Verser dans des moules à muffins en silicone. Enfoncer un carré de chocolat blanc au centre de chaque muffin. Faire cuire au four préchauffé à 180°c pendant 25 à 30 minutes. Déguster tiède.

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Recette proposée par Aurélie Sorbe (242 recettes)

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Muffins chocolat-noisettes au Nutella

Muffins chocolat-mascarpone

 

Vos avis sur la recette

  3 avis pour cette recette

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• L'avis de Sandra Majeric sur la recette Muffins chocolat noisette, coeur de chocolat blanc
  Super bon J'ai remplace le chocolat par des pepites que je n'ai pas fait fondre. Et je n'est pas mis la vanille pour avoir le gout des noisettes. Avec la portion j'ai reussi a faire 6 gros et 12 petits... Un régal !!!!!!!
  
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• L'avis de Isabelle Baudin sur la recette Muffins chocolat noisette, coeur de chocolat blanc
  Délicieux Délicieux, ces muffins sont bien moelleux. Je n'avais pas de poudre de noisettes, je l'ai remplacée par de la poudre d'amandes.
  
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• L'avis de Olivia Yvars sur la recette Muffins chocolat noisette, coeur de chocolat blanc
  Oli Très bonne recette, bon accord entre le chocolat noir et blanc. J'ai réussi à faire douze muffins, mes moules sont peut être plus petits que les moules de la recette. En tous cas, c'était réussi, toute la famille a apprécié!
  
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