Verrine blanche à la pêche-spéculoos

 |
Ajouter

Ingrédients

  • 500 g de fromage
  • 1 boite de pêche au sirop
  • 5 biscuits spéculoos
  • De la crème liquide (25cl)
  • 20 g de sucre
  • Rhum (facultatif)

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 20 mn

Préparation

  1. 1
    Mettez les spéculoos dans un sac à congélation et cassez-les pour en faire des miettes (il ne faut pas qu'elles soient trop grosses). Vous pouvez aussi le faire avec un pilon ou un robot mais attention à ce dernier qu'il ne les fasses pas trop fin !
  2. 2
    Battez le fromage blanc pour le rendre plus souple. Si vous voulez incorporez le rhum, faites-le maintenant, tout en battant le fromage blanc. Mélangez la crème liquide et le sucre et montez en chantilly. Incorporez la chantilly au fromage blanc.
  3. 3
    Dressez de la manière suivante : dans le fond de la verrine mettez du spéculoos, recouvrez par une fine couche du mélange fromage blanc-chantilly, mettre les morceaux de pêches. Recouvrez d'une belle couche du mélange fromage blanc- chantilly.
  4. Pour finir
    Pour peaufiner la présentation, mettez dessus un peu de spéculoos émietté, un peu de pêche en morceaux ou un peu des deux.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Ajouter

Vos avis

Note moyenne :

0

(0 avis)

Recettes similaires

Idées recettes