Aumônière à l'orange, sauce chocolat nougat

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Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 10 mn
  • 25 mn

Préparation

  1. 1
    Préparez la pâte à crêpe en mélangeant la farine, les œufs, le sucre. Versez doucement le lait en mélangeant bien pour éviter les grumeaux. Faites cuire au moins 6 crêpes.
  2. 2
    Pelez les oranges et détachez les quartiers. Garnissez chaque crêpe d'une demi-orange. Refermez les crêpes en forme de bourse. Maintenez-les fermées avec un cure-dent, des fils de réglisse...
  3. 3
    Faites fondre le chocolat. Ajoutez la crème et le nougat coupé en petits morceaux.
  4. Pour finir
    Servez les aumônières avec la sauce au chocolat tiède.

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