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Recette Salade de carottes

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Salade de carottes
Recette proposée par Soh Fyh
L'essayer c'est l'adopter. Un mélange de sucré-salé un délice pour les papilles.
Pour 5 personnes :
  • 1 kg de carottes
  • Jus de citron
  • 4 cuillères à soupe d'huile de tournesol
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre
  • La moitié d'un paquet de raisins secs
  • 1 cuillère à soupe de sucre
  • Préparation : 30 mn
  • Cuisson : 0 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 30 mn
 

Préparation Salade de carottes

1Mettre les raisins dans un saladier et l'arroser de jus de citron, d'huile et de vinaigre.


2Peler et râper les carottes à l'aide d'une râpe dans le même saladier.
Mettre le sucre, bien mélanger et laisser reposer au réfrigérateur 1h avant de servir.

Pour finir... Avec le temps actuel prévoir un barbecue.
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Recette proposée par Soh Fyh (14 recettes)
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