Recette Panna cotta à la menthe

Recette proposée par Clairette Poulette

Un dessert réalisé en 5 min chrono !

Ingrédients / pour 2 personnes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 5 mn
  • 3 h
  • 3 h 10 mn

Préparation Panna cotta à la menthe

1 Faire ramollir les feuilles de gélatine dans l'eau froide.
2 Faire chauffer le lait et la crème.
3 A ébullition, retirer du feu et ajouter le sirop de menthe puis les feuilles de gélatine essorées.
Pour finir
Verser dans des ramequins et laisser refroidir à température ambiante avant de placer au frais pour au moins 3 heures.

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