Recette Rillettes de sardines

4 sur 51 avis - Note : 4/5
Rillettes de sardines
Recette proposée par Céline Leroy
Pour 4 personnes :
  • Préparation : 15 mn
  • Cuisson : 0 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 15 mn
 

Préparation Rillettes de sardines

1Peler et épépiner la tomate, la couper en petits dés et réserver.



2Ouvrir les boites de sardines, ôter la peau.

3Mettre la chair dans un bol, y ajouter le fromage frais et écraser grossièrement à la fourchette.

4Assaisonner de sel, poivre blanc et de piment, goûter et vérifier si l'assaisonnement vous convient.


5On choisira ensuite le récipient qu'il vous conviendra pour y mettre les rillettes.

Décorer de dés de tomate et de ciboulette ciselée.

 
Recette proposée par Céline Leroy

Vins conseillés pour Rillettes de sardines


L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Vos avis sur la recette

4 sur 5  1 avis pour cette recette
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  • L'avis de Sophie sur la recette Rillettes de sardines
    Pas besoin de sel ! J'ai trouvé ça très bon, bien qu'un peu liquide.
    Ma suggestion : Pas besoin de saler pour moi, les sardines le sont bien assez comme ça !

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