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Recette Gaufres coco-chocolat

5 sur 51 avis - Note : 5/5
Gaufres coco-chocolat
Recette proposée par Laurence Gisolo
Je vous propose la recette de gaufres que j'ai servies en dessert.
Pour 6 personnes :
  • Préparation : 15 mn
  • Cuisson : 5 mn
  • Repos : 60 mn
  • Temps total : 80 mn
 

Préparation Gaufres coco-chocolat

1Délayez la levure dans un peu de lait tiède.

2Versez la farine dans un saladier, creusez un puits et versez-y la levure délayée, le cacao, le sucre et une pincée de sel. Mélangez et ajoutez petit à petit les jaunes d'œuf, le beurre fondu et le lait. La pâte doit être lisse. Couvrez-la et laissez reposer une heure.

3Faîtes chauffer le gaufrier et graissez-le légèrement. Ajoutez la noix de coco à la pâte et mélangez. Faîtes cuire les gaufres 3 minutes.


4Saupoudrez de sucre glace et dégustez sans attendre !


Pour finir... Bon appétit !
 
Recette proposée par Laurence Gisolo (390 recettes)

Vos avis sur la recette

5 sur 5  1 avis pour cette recette
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  • L'avis de Serti Cru sur la recette Gaufres coco-chocolat
    Miam C est très bon
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