Gourmandise amande nougatine

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Des petites gourmandises à l'heure du thé ou du café... Laissez-vous tenter !

Recette proposée par Elisabeth Candille

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 15 mn
  • 25 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four à 180°.
  2. 2
    Dans un saladier, verser la farine, la poudre d'amandes, le sucre et la levure. Bien mélanger le tout.
  3. 3
    Ajouter les blancs d'œufs et ensuite l'huile. Bien remuer. Pour finir, incorporer les pépites de nougatine.
  4. 4
    Verser la préparation dans des moules à muffins en silicone.
  5. 5
    Faire cuire 15 minutes à 180°c (four électrique).
  6. Pour finir
    Démouler les petits gâteaux et les déposer sur une grille.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(1 avis)

Signaler leila-r78 -  8 avril 2011
Très bien

Bien bon
Très simple à faire et rapide, tout le monde a apprécié l'originalité de la nougatine.
Ma suggestion : La prochaine fois j'essaie de mettre un sachet de sucre vanillé et de remplacer l'huile par du beurre.

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