Gateau au citron

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Ingrédients

  • 100 g de beurre
  • 225 g de farine
  • 150 g de sucre
  • 3 jaunes d'œufs
  • Le zeste de 2 citrons

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 15 mn
  • 30 mn
  • 50 mn

Préparation

  1. 1
    Mélanger le beurre et la farine jusqu'à obtenir une pâte friable puis rajouter le reste des ingrédients. Bien mélanger et mettre au frais pendant 30 minutes.
  2. 2
    Ensuite, beurrer le moule sauf s'il est en silicone dans quel cas ce ne sera pas utile. Mettre la pâte dans le moule.
  3. Pour finir
    Enfourner 12 à 15 minutes à 180°.

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Vos avis

Note moyenne :

1

(3 avis)

Signaler Wieme  -  9 avril 2017
Pas mal

J'ai essayé il manque bien la.levure et pas blanc en neige

Signaler Lou - 22 juillet 2015

Signaler sylvie - 13 janvier 2012
Médiocre

A ne surtout pas faire !!!!
J'ai bien respecté la recette, et ce gateau au citron, c'est tranformer en sablés au citron (juste à temps). Il y manque de la levure, les blancs d'oeufs et un peu de lait.

Signaler marina - 19 juillet 2011
Médiocre

gateau au citron
il doit y avoir un souci dans les ingrédients, il manque la levure et certainement les blancs d'oeufs. telle qu'elle la recette n'est pas mangeable
Ma suggestion : completer en ajoutant les blancs montés en neige et un demi sachet de levure

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