Recette Riz safrané à l’espagnole
Préparation Riz safrané à l’espagnole1Peler et émincer très finement les oignons et l’ail. On peut selon son goût utiliser du chorizo doux, fort ou extra-fort. Il peut ne pas être nécessaire de mettre du piment si le chorizo est suffisamment épicé.
Recette proposée par Maryvonne Vieillefont (2 recettes)
Vins conseillés pour Riz safrané à l’espagnole
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