Goulash de porc à la crème et au vin blanc

Name: Goulash de porc à la crème et au vin blanc
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 600 g sauté de porc; 1 gros oignon; 150 ml vin blanc mi-sec; 200 ml bouilon type kub; 20 cl crème liquide; 1 c à s huile d'olive; 0,5 c à c paprika; 1 pincée curry; sel; poivre

4 / 5 basé sur 2 avis

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Goulash de porc à la crème et au vin blanc

DifficultéFacile

Préparation10 mn

Cuisson30 mn

Temps total40 mn

Je vous recommande cette recette du goulash de porc à l'ancienne, à la crème et au vin blanc. Vous pouvez l'accompagner avec du riz ou des pâtes.

Jy Carta

6recettes
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Ingrédients

4 personnes

Sauté de porc 600 g
Gros oignon 1
Vin blanc mi-sec 150 ml
Bouilon type kub 200 ml
Crème liquide 20 cl
Huile d'olive 1 c à s
Paprika 0,5 c à c
Curry 1 pincée
Sel
Poivre

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Préparation

1 Faire revenir, le porc coupé en cube dans l'huile. Dans une casserole préparer vos 200ml de bouillon. Ajouter le paprika et le curry quand le porc commence à blanchir.
2 Couper l'oignon en petits cubes et les faire revenir avec le porc.

3 Quand l'oignon commence à dorer, couvrir la viande avec le vin blanc et le bouillon. Laisser cuire à petit feu et à couvert pendant 20 min.
Pour finir
À la fin des 20 min, rajouter la crème.

C'est terminé
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Goulash de porc à la crème et au vin blanc

Jy Carta

Ingrédients

Sauté de porc 600 g

Gros oignon 1

Vin blanc mi-sec 150 ml

Bouilon type kub 200 ml

Crème liquide 20 cl

Huile d'olive 1 c à s

Paprika 0,5 c à c

Curry 1 pincée

Sel

Poivre

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