Recette Soupe légère à la courgette

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Recette proposée par Johnny Hedoux

Recette rapide et légère, idéale pour le soir.

Facile

Pour 4 personnes :

• 1 kg de courgette
• 5 portions de carré frais ail et fines herbes 0%
• 60 cl d'eau
• 3/4 d'1 cube de bouillon de légumes

• Préparation : 15 mn
• Cuisson : 15 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 30 mn

 

Préparation Soupe légère à la courgette

1Couper les courgettes en petits morceaux sans les éplucher et les cuire environ 15 min dans l'eau avec le cube de bouillon.
Ajouter le fromage hors du feu mixer poivrer c'est prêt !

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Recette proposée par Johnny Hedoux (10 recettes)

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Soupe marine aux courgettes

Soupe gratinée à l'oignon

 

Vos avis sur la recette

  3 avis pour cette recette

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• L'avis de Gaëlle sur la recette Soupe légère à la courgette
  Top top top! Super soupe, onctueuse comme il faut. J'adore les courgettes et j'ai trouvé une nouvelle façon de les cuisiner. Très facile à réaliser. Bref, que du positif.
  
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• L'avis de Frederique Sedlak sur la recette Soupe légère à la courgette
  DELICIEUSE
  
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• L'avis de Sabine Geslain sur la recette Soupe légère à la courgette
  Super simple et super bon Recette très simple et très rapide (pas besoin d'éplucher). En plus d’être légère cette soupe est super onctueuse! Je n'avais pas de carré ail et fines herbes : je les ai remplacé par des carrés frais nature + un peu d'ail en poudre.
  Ma suggestion : Ma petite touche perso : j ai ajouté un 1/2 oignon et du persil frais
  
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