Nuggets aux porc

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Ils ressemblent aux nuggets de poulet, mes enfants adorent. Un repas facile pour le mercredi.

Recette proposée par Soh Fyh

Ingrédients

  • 4 escalopes de porc
  • 1 œuf
  • Sel, poivre
  • Chapelure

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 20 mn
  • 35 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four 180°C. Couper la viande en morceau et le mixer dans un robot. Avec l'oeuf sel et poivre.
  2. 2
    Faire des formes (boulettes ou en saucisse) mettre de la chapelure dans une assiette. Enrouler la viande dans la chapelure.
  3. Pour finir
    Mettre papier sulfurisé sur la plaque de cuisson. Faire cuire pendant 20 min.

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