Petits bouchons apéro

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Faciles, bons et rapides ces petits bouchons font toujours l'unanimité lors d'un apéritif. A décliner à l'infini...

Recette proposée par Maud Guillon-Triquard

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 30 mn
  • 45 mn

Préparation

  1. 1
    Battre les œufs avec la farine puis ajouter la crème fraîche et assaisonner. Découper les saucisses en rondelles d'environ 2 mm.
  2. 2
    Préchauffez votre four à 200°C. Déposer les moules en silicone sur une grille du four. Mettre un peu de la préparation au fond des moules puis dispatcher les dés de jambon dans la moitié des moules et les morceaux de saucisses dans l'autre moitié. Mettre un peu de gruyère puis recouvrir avec le reste de la préparation. Adaptez les proportions selon votre goût.
  3. Pour finir
    Mettre au four 30 mn et régalez vous !

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