Recette Canapés de polenta saveur du sud

Recette proposée par Patricia Jeanjean

Très ludique pour les enfants.

4 / 5  (1 avis)

Ingrédients / pour 6 personnes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 15 mn
  • 25 mn

Préparation Canapés de polenta saveur du sud

1
Canapés de polenta saveur du sud : Etape 1
Faire cuire la polenta dans l'eau avec un peu d'huile d'olive. Lorsqu'elle est prête (la cuillère tien toute seule dedans) la couler dans un plat d'un centimètre d'épaisseur. Une fois refroidi couper la à l'aide d'emporte-pièces de différentes formes.
2
Canapés de polenta saveur du sud : Etape 2
Faire dorer les canapés de polenta à la poêle dans de l'huile d'olive 1 min de chaque coté.
Pour finir
Canapés de polenta saveur du sud : Etape 3
Tartiner les canapés de tapenade puis déposer dessus un morceau de tomate confite, un de jambon de pays et un copeau de parmesan.

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Avis sur la recette Canapés de polenta saveur du sud

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Note moyenne :

4



(1 avis)

josephine-q - 30 octobre 2011
Très bien

Bon mais pas évident à faire