Macarons

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Macarons rapides et faciles à faire...

Recette proposée par Pascale Sizere

Ingrédients

  • 3/4 blancs d' œufs en fonction de la taille
  • 125 g de noisettes en poudre
  • 125 g d'amandes en poudre
  • 250 g de sucre
  • colorant

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 40 mn
  • 20 mn
  • 1 h

Préparation

  1. 1
    Séparer les blancs des jaunes. Ajouter les noisettes et les amandes en poudre, le colorant de votre choix ainsi que le sucre. Bien mélanger le tout et mettre au frigo toute une nuit.
  2. 2
    Le lendemain, faire chauffer votre four à 180°C. Faire des boulettes avec la pâte, déposer la pâte sur une plaquette recouverte de papier de cuisson. Faire cuire pendant 20 mn.

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