Recette Fondants au citron
Préparation Fondants au citron1Mélanger le beurre et le sucre glace jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le zeste et le jus de citron, la farine et la fécule. Pétrir et former un boudin ou un bloc rectangulaire ou carré (environ 5 cm). Filmer et congeler pendant 30 minutes.
Recette proposée par Sylvie Bencina (150 recettes)
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