> Toasts surimi-concombre à la menthe

Recette Toasts surimi-concombre à la menthe

3 sur 53 avis - Note : 3/5
Toasts surimi-concombre à la menthe
Recette proposée par Christelle Vogel
Très fraîches grâce à la menthe, ces tartines permettent accommoder le surimi râpé qu'on a souvent l'habitude de déguster uniquement en salade.
Pour 4 personnes :
  • 4 tranches de pain de campagne
  • ¼ de concombre
  • 50 g de surimi râpé
  • 1 petit suisse
  • 10 feuilles de menthe sèches (ou 4-5 fraîches)
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • Préparation : 10 mn
  • Cuisson : 0 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 10 mn
 

Préparation Toasts surimi-concombre à la menthe

1Griller les tranches de pain de campagne au grille-pain.

2Peler le concombre, l’épépiner et le râper. Saler et mettre à dégorger dans une passoire pendant une quinzaine de minutes.

3Mélanger le petit suisse, le jus de citron, la menthe, le surimi et le concombre. Saler et poivrer.

4Tartiner les quatre tranches de pain avec ce mélange.

5Décorer d’une feuille de menthe fraîche et d’une tranche de citron.

Pour finir... Cette recette est tirée de mon blog : www.cookismo.fr
 
Recette proposée par Christelle Vogel (102 recettes)

Vos avis sur la recette

4 sur 5  3 avis pour cette recette
Donnez votre avis
 
  • L'avis de Géraldine Belier sur la recette Toasts surimi-concombre à la menthe
    Pas mal J'ai fais cette recette dans des verrines et c'étais super bon et super frais!!
    Déposé depuis un iPhone
  • L'avis de Geoffroy Knuchel sur la recette Toasts surimi-concombre à la menthe
    Moyen C'est pas terrible, le concombre n'a pas assez de gout
  • L'avis de Valerie Lacroix sur la recette Toasts surimi-concombre à la menthe
    Bonne recette Très agréable en apéro dînatoire... Ou en entrée sur une salade... Je referai, c'est certain. Merci d'avoir partagé cette recette !

Recettes similaires

Avec les mêmes ingrédients

Poulet aux trois poivrons
4 sur 5
51 avis
Recette poulet poivrons

Ingredients : Blanc poulet, Poivron, Ail, Oignon

Croissants briochés
Croissants brioches

Ingredients : Eau de fleurs d'oranger, Levure boulanger, Lait, Cafe, Farines

Bananes aux épices
Recette bananes aux epices

Ingredients : Cardamome, Safran, Pistache, Muscade, Banane

Gratin de macaroni aux champignons de Paris
3 sur 5
4 avis
Recette gratin de macaroni aux champignons de paris

Ingredients : Macaronis, Poireau, Lait entier, Champignon paris, Noix de muscade

Velouté de céleri
4 sur 5
22 avis
Recette veloute de celeri

Ingredients : Volailles, Margarine, Céleri, Poireaux, Bouillon en cube

Sauce légère aux herbes
Recette sauce aux herbes

Ingredients : Estragon, Herbe, Aneth, Menthe, Fromage blanc

Truffon et abricots
4 sur 5
1 avis
Truffon et abricots

Ingredients : Abricot, Noix de coco, Chocolat noir, Creme liquide, Jaune oeuf

Quiche blok
4 sur 5
2 avis
Recette quiche blok

Ingredients : Sel de guérande, Fromage, Pâtes, Creme fraiche, Lait

Consommé d abattis de poule
5 sur 5
3 avis
Recette consomme d abattis de poule

Ingredients : Poules, Navet, Céleri, Poireaux, Carotte

Tiramisu à la pêche
4 sur 5
5 avis
Tiramisu a la peche

Ingredients : Boudoir, Pêche, Mascarpone, Orange, Sucre vanille

Cuisse de dinde farcie au boudin noir
4 sur 5
1 avis
Dinde farcie

Ingredients : Boudin noir, Bacon, Dindes, Cuisse, Paprika

Mousses de dattes au jus d oranges
Jus de citron et orange

Ingredients : Datte, Feuille gelatine, Rhum, Orange, Sucre vanille

 
Coccinelle gourmande
Coccinelle gourmande

Ingredients : Pains

Aubergines à la parmesane   4 sur 5   8 avis
Aubergines a la parmesane

Ingredients : Mozzarella, Aubergine, Parmesan, Huile, Tomate

Saumon infusé au gingembre et thé vert aux algues
Saumon gingembre

Ingredients : Algue, Patate douce, Gingembre frais, Thé, Graine de sésame

Sauté de porc caramélisé   4 sur 5   7 avis
Recette saute de porc caramelise

Ingredients : Ananas, Sauce soja, Epice, Porc, Vinaigre balsamique

Verrine framboises-citron   5 sur 5   2 avis
Verrines aux framboises citron

Ingredients : Coulis fruits rouges, Meringue, Confiture, Framboise, Feuille gelatine

Poulet farci au chou blanc
Recette poulet farci au chou blanc

Ingredients : Choux, Poulets, Thym, Vin blanc, Échalote

Beignets de poisson
Beignets de poisson

Ingredients : Brochet, Poissons, Salades, Citron vert, Piment

Gâteau aux abricots et noisettes
Gateau moelleux aux abricots

Ingredients : Abricot, Noisette, Vanille, Levure chimique, Creme fraiche

Dessert aux vermicelles
Recette dessert aux vermicelles

Ingredients : Vermicelle, Sucre vanille, Lait, Sucre

Pintade aux fruits de saison   4 sur 5   6 avis
Fruits saison

Ingredients : Petit suisse, Raisin, Cognac, Figue, Citron vert

Salade d endives aux fruits   5 sur 5   10 avis
Menu salade

Ingredients : Clémentine, Huile de noix, Cidre, Vinaigrette, Endive

Homard grillé sauce whisky
Recette homard grille sauce whisky

Ingredients : Homard, Whisky, Creme fraiche

Recettes liées à toasts surimi-concombre à la menthe

Recette mentheConcombre mentheSalade concombre surimiSurimiConcombre cuit a la tomateMenthe facileConcombre facileCuisine espagnole

Dans le magazine

GrilladesDiaporama
25 recettes de grillades
Brochettes de viande, de poisson, crevettes marinées... Sortez le barbecue ! Sélection

Diaporama Idées pour accompagner son barbecue

Diaporama Du soleil dans ma salade

Concours

Concours ! Déposez vos recettes !
Des lots sont à gagner pour les plus belles recettes proposées.
En avril, gagnez un robot multifonction VillaWare d'une valeur de 329€.

Participez