Muffins aux 3 chocolats : la recette facile

Name: Muffins aux 3 chocolats : la recette facile
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 7
Cuisine: française
Ingredients: Pour 15muffins; 3 oeufs; 90 g sucre en poudre; 100 g de farine; 1 sachet de levure chimique; 100 g de beurre ramolli; 100 g de chocolat noir; 15 carrés de chocolats au lait (avec ou sans noisettes) ou demi carrés; 50 g de chocolat blanc en pépites

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Muffins aux 3 chocolats : la recette facile

Recette de muffins aux trois chocolats (lait, noir, blanc).

Marie Loire

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Ingrédients

Pour 15muffins
3 oeufs
90 g sucre en poudre
100 g de farine
1 sachet de levure chimique
100 g de beurre ramolli
100 g de chocolat noir
15 carrés de chocolats au lait (avec ou sans noisettes) ou demi carrés
50 g de chocolat blanc en pépites

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
10 mn
25 mn

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Préparation

1 Préchauffer le four thermostat 5 (150°C).
2

Dans un saladier, mélangez les œufs, le sucre, la farine et la levure.

3

Faites fondre au bain marie les 100 g de chocolat noir cassé en morceaux avec le beurre. Une fois fondu, ajoutez le chocolat à la pâte.
4

Réduisez le chocolat blanc en pépites ou râpez en des copeaux à l'aide d'un économe. Mélangez le à la pâte.
5 Remplissez les moules aux trois-quarts. Enfoncez les carrés ou demi carrés de chocolat au lait dans chaque muffin.
Pour finir
Enfournez pour une durée de 10min.

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Muffins aux 3 chocolats : la recette facile

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