Brownie extra fondant menthe-chocolat

5 / 5  basé sur 2 avis
 |
Ajouter

Un brownie extra fondant et très rafraîchissant.

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 20 mn
  • 1 h
  • 1 h 35 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffez le four à 180° (therm 6) et beurrez un moule carré ou rectangulaire.
  2. 2
    Faites fondre le beurre et le chocolat cassé en morceaux dans une petite casserole posée sur un feu très doux, tout en mélangeant.
  3. 3
    Hors du feu ajouter le miel, le sirop de menthe et le sucre vanillé.
  4. 4
    Battez les oeufs en omelette avec une petite pincée de sel et ajoutez les au mélange. Versez enfin la farine et la liqueur de menthe. Mélangez le tout.
  5. 5
    Déposez la préparation dans le moule et faites cuire au four pendant 20 minutes environ, piquez le gâteau avec la lame d'un couteau qui ne doit pas ressortir complètement sèche. Laissez refroidir dans un endroit frais puis mettre au réfrigérateur pour au moins 12 heures.
  6. Pour finir
    Sortir le gâteau du réfrigérateur 1 heure avant de le déguster.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Ajouter

Vos avis

Note moyenne :

5

(2 avis)

Signaler sabrina_t89 - 14 septembre 2013
Très bien

Brownie menthe-choco

Signaler virginie-t56 - 29 juin 2011
Excellent

C'est à tomber!!
J'adore les brownies et associer le chocolat à la menthe dans cette recette fait que c'est encore meilleur.
J'avoue que j'ai eu du mal a ne pas le finir avant de le réfrigérer!!
Ma suggestion : Rien a rajouter

Recettes similaires