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Recette Tarte à la tomate sur un fond de moutarde

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Tarte à la tomate sur un fond de moutarde
Recette proposée par Sow Dedier
Une petite tarte facile à préparer en peu de temps !
Pour 4 personnes :
  • 1 pâte feuilletée (ou bien brisée selon votre goût)
  • 4 tomates
  • Moutarde
  • Fromage râpé
  • Préparation : 15 mn
  • Cuisson : 30 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 45 mn
 

Préparation Tarte à la tomate sur un fond de moutarde

Tarte à la tomate sur un fond de moutarde : Etape 11Tartinez le fond de la tarte avec la moutarde, n'hésitez pas à en mettre bien partout dans le fond car c'est ce qui fait le goût.

Tarte à la tomate sur un fond de moutarde : Etape 22Découpez vos tomates en rondelles.
Puis disposez les dans le fond de votre tarte.

Tarte à la tomate sur un fond de moutarde : Etape 33Enfin recouvrez vos tomates de fromage râpé.
Vous pouvez également mettre un peu d'herbe de Provence par dessus.
Faites cuire la tarte environ 30 minutes à 200°C.


Pour finir... Vous pouvez déguster cette tarde chaude comme froide.
Et été comme hiver. Celle-ci se marie très bien avec une salade.
 
Recette proposée par Sow Dedier

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