Tiramisu aux pommes et spéculoos

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Un dessert frais qui fond dans la bouche...

Ingrédients

  • Spéculoos
  • 2 pommes ou poires
  • 3 tranches de pain d'épice
  • du chocolat noir en morceaux
  • Sirop d'érable
  • Mascarpone

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 30 mn
  • 4 h
  • 4 h 30 mn

Préparation

  1. 1
    Éplucher les pommes, les couper en dès, les faire revenir dans une poêle avec un peu de sirop d'érable. Égoutter les pommes, et récupérer le jus.
  2. 2
    Mixer les biscuits spéculoos et les placer au fond de chaque verrine.
  3. 3
    Mélanger le mascarpone avec le jus des pommes. Placer l'appareil sur chaque verrine au dessus des spéculoos.
  4. 4
    Émietter le pain d'épice, le mettre dans les verrines. Râper le chocolat avec un économe, et en mettre sur le pain d'épice.
  5. Pour finir
    Placer les verrines au frais et servir très frais.

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