Gâteau aux deux chocolats et noix

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Un gâteau improvisé pour un goûter et pour changer du gâteau choco classique. Petits et grands ont adoré !

Recette proposée par Leïla Oubekhti

Ingrédients

  • Pour la génoise:
  • 220 g de farine
  • 200 g de sucre poudre
  • 5 oeufs
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 2 à 3 bonnes cuillères à soupe de Nutella
  • Pour le décor :
  • 1 plaque de chocolat blanc
  • des cerneaux de noix

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 30 mn
  • 30 mn
  • 1 h

Préparation

  1. 1
    Battre les oeufs au fouet électrique afin d'obtenir une mousse. Ajouter le sucre, la levure chimique, le sucre vanillé. Battre sans arrêt et ajouter la farine petit à petit. A la fin, ajouter le Nutella (selon votre goût et votre gourmandise).
  2. 2
    Quand le four préchauffé à 3 ou 4 commence à être tiède, enfourner pour une cuisson d'environ 30 minutes. Surveiller la cuisson. Pendant ce temps, faire fondre le chocolat blanc au bain-marie.
  3. Pour finir
    Une fois sorti du four, laisser tiédir le gâteau. Napper avec le chocolat blanc fondu. Disposer les cerneaux de noix. Laisser refroidir au moins une heure ou 2 dans un endroit frais.

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