Salade d'endives et kiwis

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Faites le plein de vitamines et de pep's avec cette salade simplissime !

Recette proposée par Elisabeth Veyrunes

Ingrédients

  • 3 belles endives
  • 2 ou 3 kiwis
  • 1 belle gousse d'ail
  • Pour la sauce :
  • Huile d'olive
  • Vinaigre balsamique
  • Quelques gouttes de jus d'orange
  • Piment de la Jamaïque ( ou poivre, à défaut)

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 5 mn

Préparation

  1. Faire la sauce directement ds le saladier de service. Y ajouter les endives coupées en tronçons de 2 cm, la gousse d'ail taillée en petits morceaux ( ne pas l'écraser ni la râper...) et mélanger. Ajouter les kiwis coupés en rondelles, mélanger " gentiment", parsemer de piment écrasé et servir sans attendre (les kiwis n'aiment pas cela !)

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Vos avis

Note moyenne :

5

(2 avis)

Signaler catherine97_jdf -  2 mai 2012
Très bien

Salade d'endives et kiwis
Très bon accord entre l'endive et le kiwi. Quelqu'un qui n'aime pas les kiwis ni la salade d'endive, aime cette salade d'endives et kiwis !

Signaler Dominick - 26 juillet 2011
Excellent

monsieur
excellent, rafraichissant, d'une extrême finesse
Ma suggestion : pour ma part, je prépare mes assièttes et j'y ajoute du saumon fumé, du flétan fumé et des hareng doux

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Kiwi en un coup d'oeil

Kiwi est une marque de produits relatifs au bain créée en 1985 à Saint Tropez.

Grâce à l'enseigne, un nouveau style est né, le «St Trop'Beachwear».

Les produits commercialisés sont des maillots de bain pour hommes, femmes et enfants. Les couleurs sont très «pop» et actuelles.

Les forces de Kiwi sont : les détails très jeunes affectés aux maillots, l'actualisation des collections pour permettre une rotation de modèles permanente, des thèmes originaux etc.

Actuellement, la marque dispose de 500 points de vente en France et de 1 500 dans le monde notamment au Japon, en Espagne, en Italie ou encore à Dubaï.

De plus, elle propose un club privilégié nommé «Club Kiwi», dans lequel les adhérents ont accès à des promotions, des ventes privées, et des offres exclusives en avant-première.

Enfin de nombreuses photos sont disponibles sur le site Internet dans la rubrique «goodies», afin d'exposer de manière virtuelle les différents modèles phares des collections. Ainsi, on s'aperçoit que les produits sont adaptés aux différentes morphologies et disponibles dans de multiples couleurs.

Site officiel : http://www.kiwi.mc/