Tarte aux pommes normande rapide

4 / 5  basé sur 3 avis
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Découvrez la recette de Tarte aux pommes normande rapide, une bonne petite tarte à partager au goûter.

Recette proposée par Rouaia Haine

Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée
  • 120 g de crème fraîche épaisse
  • 5 belles pommes
  • 120 g de sucre
  • 30 g de beurre + un peu pour le moule
  • 70 g de poudre d'amande
  • 2 oeufs

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 30 mn
  • 50 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffez le four à 180°c. Épluchez les pommes, coupez-les en gros cubes.
  2. 2
    Dans une poêle, faites fondre le beurre avec 50 g de sucre. Laissez caraméliser un peu, puis mouillez avec de l'eau ou le calvados.
  3. 3
    Ajoutez les pommes et laissez cuire à feu moyen pendant 10 min. Remuez de temps en temps. Dans un saladier, mélangez le reste du sucre, les oeufs, la poudre d'amande et la crème fraîche.
  4. Pour finir
    Étalez la pâte dans un moule préalablement beurré. Versez cette préparation sur la pâte, puis ajoutez les pommes. Enfournez pour 30 min.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(3 avis)

Signaler Anne-Sophie - 26 novembre 2012
Excellent

Extra
Fait avec de la crème semi épaisse donc un peu liquide .. Mais très bonne recette !

Signaler Alexandre - 15 avril 2012
Très bien

Tarte Normande
Très très bon et facile a faire :o)

Signaler Kat - 21 janvier 2012
Très bien

Tarte normande
Tarte agréable a manger. Je vous conseil d'utiliser des pommes boskoop pour cette tarte.

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