Cake au vin blanc

Name: Cake au vin blanc
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 200 g de sucre; 3 oeufs; 1 pincée de sel; 3/4 de verre d'huile (moutarde); 1 verre de vin blanc; 250 g de farine + 2 cuillères à soupe pour le moule; 1 sachet de levure chimique; 1 noix de beurre

5 / 5 basé sur 2 avis

Imprimer

Mon mari et moi n'aimons pas le vin aussi quand les invités partent et qu'il reste un fond de bouteille, mon mari me réclame ce cake...

Nathalie Bimboes

15recettes
postées

Ingrédients

200 g de sucre
3 oeufs
1 pincée de sel
3/4 de verre d'huile (moutarde)
1 verre de vin blanc
250 g de farine + 2 cuillères à soupe pour le moule
1 sachet de levure chimique
1 noix de beurre

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
20 mn
45 mn
1 h 05 mn

Ajouter à mon carnet

Acheter les ingrédients

Préparation

1 Préchauffez votre four à 175°C (thermostat 5-6 ).
2 Dans une terrine, versez le sucre et les oeufs et fouettez le mélange jusqu'à ce qu'il blanchisse. Ajoutez le sel, puis l'huile et le vin blanc et fouettez vivement pendant 2 minutes Incorporez alors la farine tamisée et la levure (mélangez délicatement les deux) et continuez de mélanger avec le reste des ingrédients pour que la préparation soit bien homogène.

3 Beurrez un moule à cake de 25 cm et farinez-le généreusement. Tapotez-le, à l'envers, puis ôter le surplus de farine. Versez -y la préparation et faites cuire 45 minutes au four.
Pour finir
Laissez refroidir le gâteau avant de le démouler.

C'est terminé
Avez-vous aimé cette recette ?

Cake au vin blanc

Nathalie Bimboes

Ingrédients

Réalisation

Préparation

Autour du même sujet

Recettes similaires

Idées recettes

Vos avis