Gâteau banane-coco-choco

4 / 5  basé sur 2 avis
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recette rapide et simple à personnaliser en fonction des goûts, des envies, et du frigo...

Recette proposée par Sabrina Mouret

Ingrédients

  • 2 à 3 bananes
  • 2 yaourts
  • 2 oeufs
  • 1 pot de sucre
  • 1 pot de cassonade
  • 3 pots de farine
  • 30 g de noix de coco
  • copeaux de chocolat
  • 1 sachet de levure chimique

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 20 mn
  • 35 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four à 180°c, thermostat 6. Couper 2 bananes (ici demi-rondelles). Dans un saladier mélanger les 2 yaourts, le sucre, la cassonade, les oeufs, la farine. Ajouter la noix de coco, la banane et les copeaux de chocolat (ici 2 carrés, c'est peut-être un jeu juste pour les gourmands). Terminer par le sachet de levure chimique.
  2. 2
    Mettre le mélange dans un plat. Ajouter des rondelles de banane sur le dessus (pourquoi pas de la cassonade, ou de la noix de coco et quelques copeaux de chocolat). Enfourner une vingtaine de minutes, surveiller la cuisson.
  3. 3
    Laisser refroidir un peu et déguster, se mange aussi bien tiède que froid.
  4. Pour finir

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(2 avis)

Signaler Saioued - 14 juin 2017
Bien

Signaler Cassandreandco - 17 février 2013
Excellent

Délicieux
Très lèger avec bop de goût
J'ai un peu modifie la recette : j'ai écrasé les bananes et mis seulement 100 gr de sucre. par contre 2 pots de noix de coco râpé et 2 pots de farine et un de fleur de mais ou maïzena et des pépites de chocolat. Même mon mari qui n'aime que les gâteaux au chocolat à adore. À refaire sans hésiter

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