Cannelés au saumon

4.5 / 5  basé sur 5 avis
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Cannelés au saumon

Une petite bouchée idéale pour l'apéritif.

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Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 15 mn
  • 20 mn
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Préparation

  1. 1 Dans un mixer ou un blender, mixer ensemble le saumon, les blancs d'œufs, la crème, sel et poivre.
  2. 2 Répartissez la préparation dans des moules à mini cannelés en silicone et faites cuire 15 mn dans le four préchauffé, Th. 6 ou 180°C.
  3. Pour finir
    Dégustez tiède ou froid avec une sauce à l'aneth.
C'est terminé
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Vos avis

(    basé sur 5 avis)
Signaler Ibos - 15 novembre 2015
Excellent

C est une recette qui a beaucoup plu à toute la famille. À l'apéritif utiliser des petits moules ou en plus gros format genre ramequin , avec une salade le soir. L essayer c est l adopter.

Signaler Eliane2 - 6 février 2011
Très bien

Recette très bonne
Super bon et facile à faire, mais je rajouterai de l'aneth la prochaine fois et un peu plus de poivre, sinon rien à dire de plus, vraiment bon et goûteux.

Signaler Nounours91210 - 30 décembre 2023
Très bien

Excellent ! Merci pour votre recette !

Signaler khadija - 23 janvier 2014
Très bien

Cannelés au saumon
Peut- on le remplacer par un autre poisson et y ajouter de la levure ?

Signaler Nounours91210 - 21 février 2024

Très bons ! Merci !

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