Tajine de pommes avec glace à la vanille

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Ce dessert terminera parfaitement un dîner. Vous pouvez également en faire un goûter de fête pour les enfants.

Recette proposée par Henriette Cubilier

Ingrédients

  • 2 pommes
  • 10 cl de jus de pomme.
  • 2 pincées de cannelle.
  • 4 cuillères à soupe de sucre roux
  • 2 boules de glace à la vanille
  • 4 gaufrettes fourrées goût vanille

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn
  • 20 mn

Préparation

  1. 1
    Peler les pommes puis les couper en quartiers Ôter les trognons et couper chaque quartier en deux dans le sens de la longueur.
  2. 2
    Verser le jus de pomme dans un bol, ajouter la cannelle et mélanger.
  3. 3
    Faire chauffer le grill de votre four. Positionner vos morceaux de pommes en éventail dans chaque tajine. Verser sur l'ensemble le jus de pomme aromatisé.
  4. 4
    Saupoudrer vos pommes de sucre roux et enfourner vos tajines découvertes 10 minutes sous le grill. Laisser refroidir en place une minute.
  5. Pour finir
    Positionner une boule de glace à la vanille au centre de vos pommes chaudes.

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