Galette de sarrasin au saumon fumé et fromage

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Un petit amuse-bouche sympa qui plaît en général à tout le monde. Très facile à faire.

Recette proposée par Laurianne Vallée

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 1 h
  • 1 h 15 mn

Préparation

  1. 1
    Sur du papier sulfurisé (ou film transparent), commencer par étaler le fromage sur la galette.
  2. 2
    Ajouter ensuite 2 tranches de saumon par galette.
  3. 3
    Rouler le tout dans le papier sulfurisé. Il faut que ça soit bien serré. Laisser reposer 3-4 heures au réfrigérateur ou 1 heure au congélateur.
  4. 4
    Après le temps de pose, couper en petites tranches la galette.
  5. Pour finir
    Prêt à servir!

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