Recette Base crème glacée
Recette proposée par Antoine Ober
Base pour confectionner de la crème glacée dans laquelle vous pouvez ajouter les parfums de votre choix (sur la photo, il y a des morceaux de speculoos).
Préparation Base crème glacée1Porter lait et crème à ébullition en y ajoutant les grains de vanille. Laisser infuser quelques instants.
Recette proposée par Antoine Ober
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