Financiers au Nutella

Name: Financiers au Nutella
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 15
Cuisine: française
Ingredients: 4 blancs d'oeufs; 115 g de beurre; 40 g de farine; 150 g de sucre; 100 g de poudre d'amandes; 50 g de Nutella; 1 pincée de sel

4.5 / 5 basé sur 18 avis

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Un régal, un délice, bref je recommande ! Ils ont toujours un succès fou! Recette pour environ 15 financiers ou 30 mini financiers.

Gaelle Chauvin

3recettes
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Ingrédients

4 blancs d'oeufs
115 g de beurre
40 g de farine
150 g de sucre
100 g de poudre d'amandes
50 g de Nutella
1 pincée de sel

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
30 mn
10 mn
40 mn

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Préparation

1

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Dans un saladier, mélangez le sucre, la poudre d’amandes, la farine et le sel.
2

Montez les blancs en neige à l’aide d’une pincée de sel. Incorporez les blancs en neige au mélange. Mélangez pour obtenir une pâte homogène.

3 Faites fondre votre beurre à la casserole, jusqu’à ce qu’il prenne une couleur légèrement noisette. Ajoutez le beurre au mélange pour obtenir une pâte lisse.
4

Beurrez vos moules et déposez y une noix de pâte. Ajoutez une demie cuillère à café (ou une cuillère entière pour les plus gourmands) de Nutella.
5

Recouvrez de pâte jusqu’au haut du moule.
Pour finir

Enfournez 10 minutes et laissez tiédir avant de démouler.

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Financiers au Nutella

Gaelle Chauvin

Ingrédients

Réalisation

Préparation

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